2月2日（木） 晴れ
今日は、うちでゴソゴソする！って決めていたのでｗ、朝イチでパンを捏ね始めれるように 昨晩計量して就寝。。。
今朝は、起きてすぐに 朝ごはんの準備をしながら機械に捏ねをお願いする(*^^*)
計量しておくと 楽チン♪
その後は、合間合間で手を加え～
初めは真ん丸～(*^^*)
焼成前に、照り玉塗って ハサミでチョキチョキ～
見本を真似てやったつもりなんだけど これで良いのかな？ってちょっと心配(;^ω^)
そして 焼きあがり～
あいりおーさんの レシピより、初！パン・オレ～(*^▽^*)
焼くと チョキチョキした部分が、立ち上がるのね～(;'∀') なるべく寝させ気味に チョキチョキしたつもりだったけど(￣▽￣)
仕込み水が全部牛乳の とってもミルキーなパンだそうで、確かに 優しい甘みがありロールパンのような感覚で食べれそう～♪
でも、トゲ？の部分が 殺人的な尖がり具合(笑) 食べる時、気を付けないと 口の中を傷つけそう( *´艸｀) でも、美味しかった～(*^^*)
今日の焼き焼き！第２弾は、旦那さんからのリクエストで マドレーヌ～♪
本当は、マフィン！のつもりで言ったらしいんだけど、酔っぱらってたので言い間違えたみたいｗ。
でも、あいりおーさんのレシピで マドレーヌも作ってみたかったので、張り切って作ることに( ^ω^ )
お菓子作るのに、久々にハンドミキサーいらず(ﾟ∀ﾟ) 材料をどんどん混ぜてグルグル～
混ざった生地を 絞り袋に入れて、冷蔵庫で寝かすらしい。。。
以前 絞り袋買ってあったみたいｗｗｗ 偶然見つけた！！(笑)
１時間程寝かせたら、マドレーヌ型を持ってないので マフィン型に生地をムニュムニュ～
型が深いので １個あたりの量をちょっと多めに入れてしまい、本当は１０個分なのに ８個になっちゃった。。。(;^ω^) ４人家族だから、２個ずつで丁度いっか～(笑)
そして 初！マドレーヌの焼き上がり～♪
冷蔵庫で生地を寝かせると おへそがポコっと出る！って書いてあったけど、ホントだ～♪ カワイイ焼き上がり～(*''▽'')
ガマン出来なくて、焼き上がりを 早速味見ｗｗｗ 本当は、ローラー直後にしようと思ってたのに。。。(;^ω^)
マフィンと似てるようで ちょっと違う？HMを使ってないので その味もしないし、しっとりしてて、美味しかった♪
帰宅後、一子がマドレーヌをすぐに見つけて（マフィンだ～！って言ってたけど(;´∀｀)）早速 おやつに食べてくれた。『美味しい～！！』って大絶賛してくれ、焼いて良かった！！って思えた(*^^*)
旦那さんに早速写メを送ったら、美味しそう～♪って返って来たのでｗ、食べた感想を聞かなきゃっ(^-^)
まだ１度しか作ってないけど、マドレーヌ型 欲しくなってきた。。。(^_^;)
午後からは、スーパーへ買い物に行くためだけに！化粧をして（面倒くさい...ｗ）、ちゃちゃっと買って急いで帰宅。
その後も 急いで夕飯を作って、マシンをローラー台にセット！！
昨日 EVOさんちで、F井くんが後輪を外す時に インナーに入ったままだったので、私の中では当たり前のように『アウタートップに入れなきゃダメだよ！』って教えてあげたら、それを聞いてたEVOさんが 『インナーのままで良いのよ！』ってΣ(ﾟДﾟ)
え～？！ そんなの今まで聞いた事なかったし、初心者の頃 アウタートップ！！って言うのは教えて貰った記憶もあるし、雑誌にも そう書いてあるし！！って反論したけど、EVOさんには 口でもなんでも勝てっこない。。。(-_-;)
インナートップで外すのには 理由があって、『テンションがかかってない方が、外しやすいに決まっとる！！』って事みたい。
その場では見てるだけだったので、今日は実際インナートップで外して ローラー用のホイールに交換～
確かに、外す時に とても楽だし、インナーでやっても 何も問題は無い！
こっちの方が 断然やりやすい～♪ 一つ、お利口になった感じ(笑)
