4月20日(日) 雨のち曇り
今日は月曜、また1週間の始まり。
旦那さんが仕事に行かなければ、曜日の感覚がおかしくなりそう。。(汗)
最近は、お弁当がいるのは旦那さんだけになり卵焼きも焼かなくなった。で、そこまで早起きもせず 夕飯の残り物をちゃちゃっと詰めるだけ。それでも、無いよりは良い!と言ってくれるので 甘えさせて貰ってる(苦笑)
旦那さんを送り出して、新聞に目を通しながらのんびり朝紅茶。今日は引きこもりの日。
の後は、明日のパンを焼く。2日に1回ペースで焼いてる?(笑)うちにずーっといるから、パンを焼く気になるw
自転車に乗りに行くとなると 数時間はうちを空けてしまうので、行くならご飯作りの下準備も必要だし 帰って来ても家事に追われてバタバタして 忙しく1日が終わってしまうが、以前の様にあまり外に走りに行かなくなってる今、
気持ち的にも時間的にも余裕を持って過ごせる様になったので パンも焼ける〜(笑)
今日のおうち時間は、みんな大好き♡ ブルーベリーチーズぱんを焼いた♪
ネットで調べたレシピのいくつかをミックスし 自分なりにアレンジして試しに作ってみた。生地が紫じゃないのは初めてだったっけ?
イメージはKitte さんのブルーベリーチーズ。形はこんな感じだった様な?と思ってw
で、焼き上がり♪
今日は一子のリクエストから、16等分にしてみた。だから小さいぱん。小さいから2個食べれるね!ということだったけど、2個食べると いつもの10等分より一度に沢山食べることになるな〜(汗)
あと、クープが浅くてKitao さんのパンとは見かけからしてほど遠い。。(泣)生地の配合も違うだろうから、そう簡単に真似出来ないだろうけど。。
パン自体は柔らかくて、クリチの重みでずっしりしてる。
今日は味見をしてみた♪
ワイルドブルーベリーが これでもか!ってくらい入っているし、何よりブルーベリー自体が甘くて美味しい♡
それに加えて 生地自体もちょっと甘い感じがしたので、次回作るなら生地はもっとシンプルな方が良いかなぁ?と。それと、やっぱり大きさは12等分か10等分が良いかな〜 ちっちゃ過ぎたw
明日のパンはこれで安心(笑)次は、食パンかシンプルぱんの予定。
午後、椅子に座ってスマホ見てたら、急にフラフラ〜?フワフワ〜??な変な感覚になって ちょっと気持ち悪くなったので急いでソファに横になりお昼寝。サボっていた掃除とか いろいろしようと思ってたのに(汗)
1時間弱寝て、これ以上寝ると夕飯の支度が遅くなる。。と渋々起きたけど、まだちょっとフワ〜とする感じ。原因は分からない。スマホの見過ぎかな?昼寝の直前、めまいがする一歩手前の様な感じでちょっと焦った。
今日はもともとNO運動デーにしようと思ってたので、夕飯の支度がある程度終わっても まだ時間があるw
一番風呂は二子に譲り、出てくるまで旦那さんのトイレ掃除を。やらなきゃやらなきゃ!と思ってたことを、1つでも済ます事が出来たので良かった(苦笑)
明日は、私たちのトイレ掃除は必なず!そして 夕方ちょっとローラー回そ。