9月25日(金) 雨
今日は予報通り、朝から雨。そして気温も上がらず肌寒かった。
久し振りに降る降る詐欺に合わなかった(苦笑)と言っても、別に外に行く用事はもともと無かったから良いんだけど。
朝ゴミ捨てに出たくらいで、その後はうちから一歩も出なかった1日だった。
時間はたっぷりあるのでパンでも焼こう!と思ったが、昨日市販のパンを買ってきたばかりだったのでやっぱりやめた。(焼きたいパンはあったんだけど。。)
で、最近立て続けにSNSの投稿で目に飛び込んできた “ サブレ ” を作ってみたくて、早速初めて挑戦してみた。
材料はとてもシンプルで、ギリギリ粉糖も足りたので良かったw
あいりおーさんのレシピから、“ プレーンサブレ ” を。
できた生地を筒状にするのが難しく、結構手こずる。。(汗)クッキー系、実は苦手な部類。。
で、この部分だけは つきの家族食堂さん のコツを参考にやってみたw
3cmの筒状とあったのに 実際は若干小さくなってしまい、出来上がり枚数は30枚のところ それ以上に沢山カット出来そうだわ(苦笑)
冷蔵庫でしっかり冷やした後、グラニュー糖を満遍なく付けたらカットです〜
やっぱり沢山焼けそうw
1枚の天板に無理やり乗せてみた。
ベーキングパウダーも入ってないし、あまり膨らまないでしょ?
で 焼き上がり〜♪
隙間を開けて並べたが 焼いてる間に若干大きくなって、焼き上がりはすっかり密になってたw
いつものカゴで粗熱をとって〜
冷めたところでお皿にドーン!!
端っこの部分も入れたら、50枚弱焼けました(苦笑)
で お味の方はというと。。サクホロって感じ?自分で焼いといて美味しいじゃないの〜♡ 出した手が止まらない〜www
家族にも食べて貰ったけど、『美味しい♡』を沢山聞けて嬉しかった〜♪
あと、今日はもう1つ嬉しいことが!!
夕方、久し振りにズイズイをした。
今日はトレーニングメニューのイベントに参加。☆を2個貰えなかったのは残念だったが。。
メニューが51分で終わり、ズイズイ時間が全部で1時間になるまで そのままのコースで回していたら、私が密かにファンのお方がパスして行った〜!?(もちろんバーチャルw)
お〜!!こんな有名人に遭遇することあるんだね〜(バーチャルだけどw)ホント嬉しかったな〜♪♪
これが、今日2つ目の嬉しい出来事でした(笑)