最近 自家製酵母(レーズン酵母)を使って、手捏ねでパン作りを楽しんでいる。 懲りずに またまたベーグルだが。 ベーグルはあまり捏ね無くていいから 簡単で良いね 笑 今回は マーブルベーグル。(あんこさん レシピ) 閉じ目がほどけかけベーグル 汗 ↑ 見た目…